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マロンミルクアイス

お散歩に行って、例によってタリーズに寄り、お茶。アイスクリームが目の端に入ったら最後、食べたくなって(←ほぼいつものこと・苦笑)、アイスコーヒーの上にトッピングしてもらう。マロンミルクを初チョイス。

うまっ!これならカップで頼んで、たっぷり食べたかったかも。

またまた例によって、無惨な状況になってから、写真を撮るべきだったことを思い出す…(苦笑)。ま、もう一度、食べにいけばいっか。だっておいしかったも〜ん。これも季節限定か?

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年12月03日(土)23:28 | コメント (0)

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限定!

↓昨日いただいた柿のケーキ。あとでお友達にきいたら、渋谷東急本店だけの限定なんだって!しかも時期も限定。なんかすっごくレアなのいただいちゃったのね。モホホ♪ほんとにありがたいわ。今日のおやつもこれだ!あ〜おいし。モグモグ。
まだ売ってるのかな?スイーツ好きはぜひぜひお試しあれ。

いよいよ今晩、新作販売開始です。PM11:00、お待ちしておりま〜す♪

あ〜緊張する…(笑)

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年11月30日(水)18:37 | コメント (0)

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忘れてた…(苦笑)

Photo

美味♪

今日、お友達がこんなキレイなマキシムのケーキを届けてくれた!ありがたい!思いがけぬいただきモノに小躍りしてる私(嬉)。早速、紅茶を入れて、オイラ氏と美味しくいただきましたぁ。柿ですぞ、柿!大人の味で、こりゃたまらん。むふっ♪

お友達がこんなステキなお届け物をしてくれたのは、チトセトラが12/1で開店一周年を迎えるから。このところもろもろ忙しくて、プレビューやら、オイラ氏の徹夜仕事やらで、すっかりとんでしまってた(苦笑)。は〜もう一年経ったのね〜と美味しいケーキをいただきながら、つかの間、感慨にふけった午後でした。

いつもサイトをご覧いただいてるみなさまどうもありがとうございます!おかげさまで、なんとか一年がんばれました。また楽しい企画、考えてるところですのでお楽しみになさってくださ〜い。
追っかけプレビューで、クリスマスカード、年賀ポストカード、モビールなどアップしてますので、チェックしてみてくださいまし〜♪さあ、明晩の販売開始に向けて、カートの準備しなくっちゃ〜!

Dさ〜ん、ほんとありがとうございました(涙)。いやはや、ここんところバタバタでもう開店一周年になるってこと忘れるとこでした。2年目突入でまたがんばりますので、どうぞよろしくお願いいたします(頭下げ)

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年11月29日(火)21:44 | コメント (2)

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おでん

そろそろ寒くなってきたし、おでんでも作ろう!そう思ってどんどんお鍋に放りこんでいたら、かなりたっぷりになっちゃった(苦笑)。しばらくおでん食べ続けることになりそう。ま、好きだからいいけどね〜。ちなみに作ったのは普通のおダシのおでん。実家の方の味噌おでんも食べたいなぁ。今回でおでんはしばらくご勘弁ってならなければ、また作ろうっと(笑)

もうちょっと煮込んで、食べるのは明日だなぁ。

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年11月10日(木)23:58 | コメント (2)

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TIFFIN

お友達からメールが来た。以前、会っておしゃべりしたときに話題にのぼったリキュールの名前はなんだっけという内容。紅茶リキュールの「ティフィン」だよ〜とお返事しておいた。どこか参考になるページはないかな、と思ったら、サントリーにあった。サントリーの取り扱いなのかな?
カクテルレシピなども載っていて、飲んでみたいのがいろいろでてきた。美味しそう。あんまり飲めない私だけど、リキュール系のジュースっぽいカクテルなら結構いける(笑)。ミルクで割るものも好きだ。なもんで数少ないお酒知識の中に「ティフィン」も入っているわけ(笑)。飲めそうなお酒はいろいろチャレンジしてみたいわぁ。バーとか誰か連れってってくれないかな〜。って、こんな他力本願なこと言ってないで、ちっこいボトル買い集めてウチで試してみよっかな(笑)。

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年10月26日(水)20:26 | コメント (0)

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アンチョビペースト

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いつも近所のスーパーにはアオハタの缶入りアンチョビしか置いてない。一回で使い切れないので、どうしても別容器に移すことになる。だけど容器にオイルぬるぬるニオイもつくし、他にないかな〜と輸入食材屋さんで瓶詰めをみつけて買ってきても、何回か使っているうちにオイルがポタッとなってどうしても瓶がぬるぬるになる。持ったときぬるっとするのが、イヤ〜っとなるのである(苦笑)。だからって拭いてもあの独特のアンチョビ臭がとれなくて、なんだか気になる。アンチョビを料理に入れて食べるときは平気なのにな。なんででしょう。勝手な私(苦笑)。

で、みつけてきたのがこのアンチョビペースト。そりゃあペーストより丸のままの瓶詰めとか缶詰の方が美味しいんだろうけど、なんせこのペースト、チューブ入りで、使い勝手がいい!オイルポタッがなくていいのよぉ〜。ありがたい。日持ちしそうだし。

早速、大葉とアンチョビを入れたペペロンチーノを作ったら、まぁ、おいしいこと!快適に調理できたことでおいしさ倍増かもだけど(笑)。気分がのってきたので、アンチョビ入りのフレンチドレッシングも仕込んじゃおっかな〜(笑)。

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年10月22日(土)23:46 | コメント (0)

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赤とうがらし

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お庭で育てたという赤とうがらしをひと房たっぷりいただいたので、先日からお部屋に吊るして乾燥させている。しばらくは買わずにことたりそう。ありがたや。早くこのとうがらしを使ったアーリオオーリオペペロンチーノ食べた〜い!オリーブオイルとアンチョビ買ってこなくっちゃ〜♪

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年10月18日(火)22:21 | コメント (0)

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懐かしの食堂

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シンプルでうまっ!

帰る前にお昼を食べに行こうと昔からある近所の食堂へ。母親とおばあちゃんたちはたま〜に行ってるらしいけど、私は二十年ぶりくらいかも。入るとテーブルと椅子はさすがにかわっていたけど(それを憶えている私もすごいかも・笑)、昔の雰囲気そのままで、懐かし〜い昭和の香り。たしか昔はお店に九官鳥がいたっけ。ここにくるとずっと喋りかけてた気がする。それからここのラーメン、シンプルでおいしいの!他にもメニューはいろいろあるんだけど、ここに来ると必ずラーメンとチャーハンだった。よくおばあちゃんに連れてきてもらったよな。
というわけで、もちろん注文したのはラーメンとチャーハン。昔と変わらず素朴で懐かしい味。今日はおチビたちとわけっこして食べた。ほんとおいしかったぁ。あ、そう言えばもち帰りのお好み焼きもすっごくおいしいんだったっけ。またいつか来よう。すっごく穏やかな気分になった。

はじめて知ったけど、このラーメン350円なんだって!お得っ!

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年10月11日(火)23:00 | コメント (0)

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おいしいケーキ

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ハロウィーン♪

本日はお友達のおうちに遊びに行くことに。手土産を買おうと、一緒にお邪魔するお友達と二人で雰囲気がよくておいしいと評判のケーキ屋さんに寄った。赤ちゃんが一緒だったので、車で待つというお友達に一任されて、私が選ぶことに。店内に入るとハロウィーングッズでとってもかわいい!ショーケースの中も色とりどり。うぁ〜どれもおいしそうで、目移りするわぁ。みんながどんなのを食べたいのかわからず、季節限定ものがいいのかな〜とイチジクを使ったケーキやら、マロン系やらといろいろ購入。ちいちゃなお嬢ちゃんたちがいるので、かわいいカボチャのプリンも買ってみた。

久々に集まったので、話もつきることなく、子どもたちもにぎやかでとっても楽しい午後だった。ケーキでのお茶タイムにしっかり撮影するつもりが、例によって食い気に走ってすっかり撮るのを忘れ(←アホ)、お子ちゃま用にかろうじてとってあったプリンをパチリ。ちなみに私が食べたのはイチジクのタルト。イチジクがみずみずしくて、、甘さ控えめすっごいおいしかったよぉ。

ほんとみんな元気そうでよかったぁ。次回集合時も手土産はあのケーキ屋さんにきまりだな♪

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年10月07日(金)23:00 | コメント (0)

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秋の味覚

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立派な栗♪

またまたこんな立派な栗いただいちゃった。うふっ♪大きくてつやっつやですっごくきれい。利平栗っていって、大ぶりで甘味も強くとっても美味しい栗なんだって。うれしい〜。おチビたちももちろん、実家はみん〜な栗好きなので、すっごく有り難い。先日は母親が栗おこわ作ってくれたけど、今回は何にするかな?(嬉)

栗って美味しいけど皮むき大変だよね〜。重曹につけて皮をむく方法はきいたことあるけど、あいにく重曹がウチになかったもんで、他の皮むき方法調べてたらここに簡単な方法のってた。早速やってみたら、結構楽ちんにむけたよ。

結果、甘露煮と栗五目ごばんにしましたぁ。ほくほくで美味しかったぁ!満足で満腹(笑)

Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年10月04日(火)23:00 | コメント (0)

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