秋の味覚
立派な栗♪
またまたこんな立派な栗いただいちゃった。うふっ♪大きくてつやっつやですっごくきれい。利平栗っていって、大ぶりで甘味も強くとっても美味しい栗なんだって。うれしい〜。おチビたちももちろん、実家はみん〜な栗好きなので、すっごく有り難い。先日は母親が栗おこわ作ってくれたけど、今回は何にするかな？（嬉）
栗って美味しいけど皮むき大変だよね〜。重曹につけて皮をむく方法はきいたことあるけど、あいにく重曹がウチになかったもんで、他の皮むき方法調べてたらここに簡単な方法のってた。早速やってみたら、結構楽ちんにむけたよ。
結果、甘露煮と栗五目ごばんにしましたぁ。ほくほくで美味しかったぁ！満足で満腹（笑）
Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2005年10月04日（火）23:00 | コメント (0)
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