パウンドケーキかな？
お菓子は買ってきて食べる派（その方がおいしいため・笑）のワタシだけど、きょうはめずらしくパウンドケーキ的なものを焼いてみた。
ミルクはないし、白砂糖もないし、仕方ないので豆乳とどこかから出土したダイエットシュガーで代用。バターもたまごも少な目に。食べるときは忘れてるけど、作るときのあのバターの量は怖いんだも〜ん（笑）。よってしっとり美味しいパウンドケーキというより、ホットケーキチックなあがり。ま、カロリーは多少抑えられたから、よしとしておきます（笑）。
それにしてもお料理用にたまたま買ってあった生クリームを見つけ、そえてみるかと軽い気持ちでホイップしはじめたら、まぁ腕がきついこと、きついこと。慣れないことはやるもんじゃないな（苦笑）。これまでは必要ないと思ってたけど、こんな時のためにハンドミキサーは必要だ！買わねば（決意）。←まったくもって打たれ弱い人。わはは。
Posted by tito, [ 食にまつわること ] 2007年04月10日（火）19:36 | コメント (2)
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コメント
美味しそう～～～♪
そうそう、ハンドミキサーは必需品ですよ。
でも、二の腕シェイプアップにはいいかもしれないですけどぉ、泡だて器（笑）
Posted by shoko , 2007年04月11日（水）11:36
ですよねぇ。やっぱ必需品ですもんね。
ハンドミキサーがあったらもうちょっと作る機会も増えそうだし、早々に入手せねば〜
シェイプアップはうれしいけど、それがきつくて遠ざかりそうだからね（笑）
作り慣れないから、量を考えないで生クリームをホイップしちゃったら、
どど〜んとてんこ盛り。どうすんだ、コレ？って感じです（笑）
Posted by tito , 2007年04月11日（水）18:34
